Murat Pehlivan
Essen – Almanya’nın Essen şehrinde bir araya gelen Gümüşhaneliler, yörelerinin yemeklerini ve çömleğini tanıttılar.
Essen’de faaliyetlerini sürdüren Avrupa Gümüşhane Dölek Köylüleri Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından gerçekleştirilen ikinci geleneksel gecesine, Avrupa’da yaşayan dölek köylüleri yoğun ilgi gösterdi.
EĞİTİM GÖREN GENÇLERİMİZE SAHİP ÇIKACAĞIZ
Etkinlikte davetlilere hitaben bir konuşma yapan Avrupa Gümüşhane Dölek Köylüleri Kültür ve Dayanışma Derneği başkanı Ünsal Gür şöyle konuştu. ”Siz buraya sadece kendinizi getirmediniz, sizler taş değirmende öğütülen buğdayın kokusunu getirdiniz, orak tutan annelerimizin türkülerini getirdiniz, sizler köyümüzün buz gibi gözelerinden serin sular getirdiniz, sizler köyümüzde at sırtında giden bir gencimizin coşkusunu getirdiniz, yaylamızdan kete ve somun ekmeklerini, güzel şehrimin, güzel köyümün kokusunu getirdiniz, hepiniz hoş sefa geldiniz” dedi.
Dernek olarak büyüklerimizi ve gençlerimizi tanıştırmayı ve kaynaştırmayı amaçlıyoruz diyen Ünsal Gür, okul ve meslek eğitimini sürdüren başarılı gençlerimize, maddi manevi olarak da destek vereceğiz. Köyümüz ve köylümüz için faydalı faaliyetlerde bulunmak istiyoruz” diye konuştu. Etkinlikte davetli olarak bulunan Essen Uyum Meclisi Üyesi Muhammet Balaban ve Kapadokya Kültür Derneği Başkanı Mümün Uluç, yörelerinin kültürünü tanıtmak amacıyla etkinlik düzenleyen Avrupa Gümüşhane Dölek Köylüleri Kültür ve dayanışma Derneği başkanı Ünsal Gür ve yönetim kuruluna övgüler yağdıran konuşmalar yaptı.
Gudu’lar Tanıtıldı
Gümüşhane yöresinin ünlü hamur yiyecekleri helva, erişte ve sironunu hazırlayarak salonda davetlilere sunan dernek yöneticileri, Dölek Köyü’nde her hangi bir makine sistemi kullanmadan kadınların yaptığı ve ünü şehir dışına çıkarak, Trabzon, Bayburt, Erzincan, Erzurum gibi kentlere kadar uzanan toprak kap gudu’yu, (çömlek) tanıttı. Salonda davetliler arasında bulunan ve genç yaşlarında Dölek Köyü’nde gudu yapan Senem Saraç, Hava Durmuş, Fatma Durmuş ve Emine Gergin, Dölek Köyü’nden özel olarak getirtilen çamur ve gerekli malzemelerle tanıtım amaçlı gudu yaptı. Gudu yapımı sırasında özellikle gençlerin, büyük ilgiyle izlediği ve telefon kameralarına kayıt yaptıkları gözlendi. Daha önceden yapımı tamamlanan ve salonda tanıtım amaçlı sergilenen gudulardan bir tanesi de, açık artırmayla satışa sunuldu. Guduyu 460 Euro vererek satın alan Engin Konak, şenliğin gudu ağası seçildi. Gecede ayrıca Dölek Köyü için yazılan şiirler okunurken, çocukların şiir okumaları salondan büyük alkış aldı. Gecenin ilerleyen saatlerinde ise Dölek köylüler, kemençe ve davul zurna eşliğinde yöresel oyunları oynadılar. Kemençe ustası Muhammet Yakupoğlu’nun kemençesiyle coşan davetliler, müzisyen Seyithan ile memleket havalarını dinledi.
Etkinliğin son bölümünde dernek yöneticileri, başarılı öğrencileri birer plaketle ödüllendirdi.