Sedat Açıkbaş – N. Kemal Alıcı HAMBURG- Almanya’da bu ülkede doğup büyüyen genç işadamlarımız, her geçen gün yeni bir başarı öyküsüne imza atıyor. Berlin’de doğup büyüyen, Yüksel Baş da, Hamburg’da Sel Kebap’s adı altında dördüncü döner mekanını açtı. 3 çocuk babası Yüksel Baş Hamburg’un Schanzenviertel, Eimsbüttel ve Winterhude semtlerinden sonra Billstedt semtinde dördüncü şubesini açtı. Sel Kebap’s’ın beşinci şubesi Eilbek semtinde Friedrichsberg tren istasyonu yanında Nisan ayı sonlarında açılacak. Billstedter Hauptstrasse 51 adresindeki mekanın açılışı dolayısıyla iki hafta boyunca 2.5 eurodan satılan ekmek arası dönere vatandaşlar adeta hücum etti. 32 masa kapasiteli mekanda Korkmaz Megatronic ve Sel Food GmbH ortaklığıyla Avrupa genelinde pazarlanan yeni döner kesme robotu kullanılıyor.
KENDİNE HAS STANDARTLAR
Sel Kebap’s Billstedt şubesinin açılışında gazetemize bilgi veren başarılı genç işadamı Yüksel Baş, kendilerini diğer dönercilerden farklı kılan özelliklerin kendilerine has standartlar olduğunu kaydetti. Yüksel Baş: “Bizim olmazsa olmazlarımızdan birisi, çalışma sistemimizdir. Hijyen, kalite ve servisimiz en üst düzeyde olmak zorunda. Bütün şubelerimizde aynı kalite ve standartlarla çalışıyoruz. Dönerlerimiz için özel soslar hazırlıyoruz. Çeşitlerimizle müşterinin seçim yelpazesini artırıyoruz.” dedi. Yeni döner kesme robotu ile çalışanlarını da oldukça rahatlatan ve işlerini hafifleten Baş, robotu, Korkmaz Megatronic ve Sel Food GmbH ortaklığıyla Avrupa genelinde pazarladıklarını da kaydetti.
Info:
Telefon: 040 27 16 46 98
Telefax: 040 – 271 646 99
E-Mail: info@selfood.de
