Münih muhteşem bir mekana daha kavuştu. Halat Restoran düzenlenen törenle hizmete açıldı. Türk mutfağının her türlü tadının bulunduğu mekanda fiyatlar cazip kaliteden ise taviz yok.
Gülden Kılıç
MÜNİH – Münih’in Pasing semtinde yeni açılan Halat Restoran, şık ve ferah ambiyansı ile tam not aldı. Türk ve Akdeniz mutfağı ile hizmet verecek olan Halat Restoran’ın aşçılığını ise Münih’in tanınan yetenekli aşçısı Ertuğrul Dede yapacak. Geçtiğimiz günlerde güzel bir açılış programı ile Münihliler Halat Restorana kavuştu. Almanya’nın en iyi Türk aşçıları arasında gösterilen Ertuğrul Dede, İşletmeciler Gamze Duran, Sibel Duran ve Şerif Tekin ile birlikte Münih’te Veldener caddesi 140 numarada Halat Restaurant Fish and more ismini verdikleri mekanı hizmete açtılar. İşletme sahipleri misafirleri kapıda karşılarken, açılışa ilgi yoğun oldu. Güler yüzlü personeli ile samimi bir atmosferde, canlı müzik eşliğinde keyifli bir ambiyans sunan Halat Restaurant, davetliler tarafından tam not aldı. Açılış için Ertuğrul Dede’nin özel yemek sunumu misafirlerin büyük beğenisini kazandı. Halat Restoran hafta arası saat 09.00 – 23.00 açık olmakla birlikte pazar günleri saat 10.00 -14.00 arası serpme kahvaltı ile hizmet veriyor. Gönül rahatlığı ile aileniz ve misafirlerinizle birlikte çok şık dizayn edilmiş en ufak detaylara kadar düşünülmüş nezih bir ortam sizleri bekliyor.
ZENGİN MENÜ
Münih’in çok meşhur ve çok sevilen aşçılarından Ertuğrul Dede gazetemize yapmış olduğu açıklamalarda ”Başta Türk ve Osmanlı mutfağı olmak üzere Akdeniz mutfağının tüm çeşitlerini müşterilerimizin hizmetine sunacağız. Menümüzde tuzda balık , istek üzerine saray usulü çömlek yemekleri, Hatay yöresine özel yemeklere ağırlık vereceğiz. Müşterilerimize özel hizmet vermek istiyoruz. İstek üzerine arzu ettiğiniz yemeği size hazırlamak istiyoruz. İleriki dönemde müşterilerimizin gözleri önünde gazsız ateşsiz taş üzerinde yemeklerimizi sunacağız. Farklı damak tatlarını ulaşmak için yolunuz mutlaka Halat Restorandan geçmeli” dedi. ” Başarılı bir usta işinin sırrını mutlaka annesinden öğrenmiştir. Püf noktalarını genç yaşlarda gözlemleyip profesyonel olduktan sonra sanatı ve tekniği kendi üslubuyla yeniden yorumlar” diyen Dede, yılbaşı için büyük sürprizlerin olacağı geceye şimdiden vatandaşların şimdiden rezervasyon yaptırmalarını istedi.
HALAT RESTORAN
Veldener Str., 140
81241 Münih
089 12256224