Kâmil Yılmaz
LUDWİGSHAFEN – AB Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı’nın Leonardo da Vinci Meslek Eğitimi Geliştirme Projesi kapsamında Adapazarı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Almanya’ya geldi. 3 hafta sürecek proje kapsamında Büro Yönetimi alanından 3, Yiyecek İçecek alanından 7 olmak üzere 10 öğrenci ve bu öğrencilerin sorumluluğunu almak üzere 3 öğretmen refakat ediyor. Bu proje ile öğrencilerin Avrupa’da hukuk ve yönetici sekreterliği, mutfak hizmetleri alanında yenilikçi yöntemleri öğrenerek ülkemizdeki uygulamalar ile karşılaştırma becerisi kazanacakları açıklandı. Hukuk ve Yönetici büro ve ofislerinde, yiyecek ve içecek hizmetlerinin verildiği iş yerlerinde, yöntem ve tekniklerin uygulamalarını öğrenebilecekleri de kaydeden öğretmenler, “Uygulamada karşılaşılan birçok iş riskine yönelik önlemleri öğrenerek, çalışma hayatına yansıtarak iş riskinin azaltılmasına katkı sağlanacaktır. Sekreterlik mesleğine geniş bir bakış açısı ile bakarak öncelikle, büro ve ofis çalışmalarını öğrenerek ülkemizde de uygulayabileceklerdir. Yiyecek içecek alanı öğrencilerimiz de, Avrupa mutfağına girerek öğrendikleri becerileri ülkemizde uygulayacaklardır” şeklinde konuştular.
HER YIL 600 PROJE
Projeye Almanya’da ev sahipliği yapan İuventas Model Proje Koordinatörü Tekin Kaya ise, bu alandaki çalışmaları ile AB üyeliği sürecindeki ülkemizin gelişimine ve AB uyumlu çalışmalara destek olmaktan dolayı memnun olduğunu dile getirdi. Her yıl 600’ü aşkın projeye imza attıklarına da dikkat çeken Kaya, bu vesile ile Almanya’ya gelen öğrenci ve öğretmenimize ev sahipliği yapmaktan dolayı da mutlu olduğunu sözlerine ekledi.
