Page 16 - Isviçre 2015

Kenan Kubilay
i-Consult & Trade GmbH

Şimdi değişim zamanı

H Her sahada olduğu gibi damak zevklerinde de değişiklikleri raflarda
görmekteyiz. “Marka”, bizim içindeki tanıdık fakat yeni yeni bizden
olmaya başladı. Demem şu ki, Avrupa ülkelerinde ikamet eden vatan-
daşlarımız yaşadıkları ülkelere birçok zenginlik kattığı gibi o ülkeler-
20
den de bir o kadar lezzeti sahiplenmiştir. Yeni nesillerin, Avrupalı arka-
daşlarının yediklerini tadıyor olması bizim işadamımıza yeni ürünleri
raflarına koymasına neden oldu. Bu zaruri gibi bir durum gibi görülse
de yarım asır öncesi görülmesi gereken bir hedef olması gerekirdi.
Biz hep kendimizi düşündüğümüz için ne uzadık ne kısaldık. Kendi
yağımızla kavrulduk ve olacağımız ancak bu kadardı. Olabileceğimi-
zin zirvesine çıktık.

Oysa ticaret böyle değildir. İlerleyemezseniz geriliyorsunuz
demektir. Bunun için daha küresel düşünmek lazımdır. Madem tica-
ret yapıyoruz bunu genel için yapmak zorundayız. Salçanızın yanına
ketçabı ve mayonezi de ilave edeceksiniz. Siz yemiyorsanız başkaları
yiyor. Onu da onlara satarsınız. Artık sınırlar kalktı, herkes her şeyi ve
yeri öğrenmeye bir “tıklayış” kadar yakın. Onun için gelişme zama-
nına uyum sağlayamayanlar yok olup gideceklerdir. Şu anki Türk
işletmelerinin bu gerçeği görmesi, bu istikamette ürün elde etmeleri
yeterli değilse de gelecek için sevindiricidir. Avrupa’dan örnek vere-
cek olursak 5 milyonluk bir pazar mı yoksa 350 milyonluk bir pazarı
mı hedef almak isterseniz, sorusuna cevap vermemiz halinde deği-

Post_Bizim_Rehber_2015_Schweiz_003-049.indd 20 28.09.15 14:36