Page 8 - Hamburg 08-2024

8 AĞUSTOS - AUGUST 2024 haber

SAĞLIK Aktüel

KÖŞESİ Duygusal açlık ve sağlıklı beslenme ipuçları

nedenle, susuzluk hissi açlık Şeker tüketimini azaltın:
uygusal açlık, fiziksel olarak algılanabilir ve kişi DOKTORUNUZ Beslenme planınızdan şekeri
Daçlık ile karıştırılabilen gereksiz yere yemek yeme mümkün olduğunca çıkarmak,
bir durumdur. Bu tür bir açlık eğiliminde olabilir. DİYOR Kİ ! duygusal açlıkla başa çıkmanıza
genellikle duygusal bir boşluğu, Su içmek, açlık hissini yardımcı olabilir. Şekerli yiye-
stresi veya sıkıntıyı gidermek yönetmede önemli bir rol ceklerin yerine taze meyveler
amacıyla ortaya çıkar ve ge- oynar. Yemek yemeden ve kuruyemişler gibi sağlıklı al-
nellikle yemek yeme isteğiyle önce bir bardak su içmek,
sonuçlanır. Kişi, bu durumda mideyi doldurur ve bu, ternatifler tercih edin. Şekerin
yemek yemeğe yönelir, çünkü gerçek açlık hissinin daha günlük diyetinizden çıkarılması,
yemek yeme davranışı geçici iyi anlaşılmasına yardımcı uzun vadede sağlıklı alışkan-
bir rahatlama sağlar. Ancak bu olabilir. Ayrıca, yeterli su lıklar geliştirmenize katkıda
durum uzun vadede fiziksel sağ- tüketimi, metabolizmanın bulunur.
lık sorunlarına ve kilo artışına düzgün çalışmasını destek- Tatlı ihtiyacını sağlıklı alterna-
neden olabilir. ler ve sindirim süreçlerini tiflerle giderin: Tatlı krizlerini, Almanya: Döner bizim
kolaylaştırır. Su içmenin, meyveler ve kuruyemişler gibi
Duygusal açlık nedir? özellikle kilo verme süre- sağlıklı atıştırmalıklarla gider-
Duygusal açlık, vücudun gerçek cinde, doygunluk hissini meye çalışın. Bu tür yiyecekler, ULUSAL YEMEĞİMİZ!
fiziksel açlık hissi yerine duy- artırabileceği ve gereksiz hem tatlı ihtiyacınızı karşılar
gusal bir ihtiyacı karşılamaya kalori alımını azaltabileceği NURAY CAN hem de vücudunuza gerekli
yönelik yeme isteğidir. Stres, de gösterilmiştir. Fachärztin für besinleri sağlar. Nebahat Uzun edebilmek için ek maliyetler öde-
üzüntü, yalnızlık veya sıkıntı Allgemeinmedizin AMBURG- Türkiye'nin mek zorunda kalacak. Uzmanlar,
gibi duygusal durumlar, kişiyi Duygusal açlıkla nasıl Genel Tıp Uzmanı Sonuç döneri "Geleneksel Ürün hayvanların daha uzun süre bakıl-
yemek yemeye yönlendirebilir. başa çıkılır? info@can-medica.de HAdı" olarak tescil ettirmek masının maliyet artışlarına neden
Bu tür açlık, genellikle ani ve Duyguları tanıyın ve anla- Duygusal açlıkla başa çıkmak, için Avrupa Birliği'ne başvur- olacağını söylüyor. Tariflerini
güçlüdür, bu yüzden kişi ken- yın: Duygusal açlıkla başa alışkanlığı geliştirmek, yemekle- dikkatli bir değerlendirme ve ması, Almanya'da büyük yankı değiştirmek istemeyen üreticiler
dini tatlı veya yüksek kalorili çıkmanın ilk adımı, bu tür bir rin tadını çıkarmanızı sağlar ve doğru stratejiler gerektirir. Su uyandırdı ve geniş tartışmalara ise döner için yeni bir isim arayı-
yiyecekler tüketirken bulabilir. açlığın duygusal nedenlerini aşırı yeme riskini azaltır. tüketiminin önemini unut- neden oldu. Alman üreticiler, dö- şına girebilirler. Cumhurbaşkanı
Duygusal açlık, çoğunluk- anlamaktır. Kendi duygusal Uzun süre aç kalmanın fayda- mamak ve sağlıklı beslenme nerin Almanya'nın ulusal yemeği Frank-Walter Steinmeier, Nisan
la vücudun ihtiyaç duyduğu durumunuzu değerlendirin ve ları: Zaman zaman birkaç saat alışkanlıklarını benimsemek, hâline geldiğini belirterek itiraz- ayında Türkiye'ye yaptığı ziya-
besinlerle ilgili değildir; bunun yeme isteğinizin gerçek nede- bir şey yememenin, örneğin hem fiziksel hem de zihinsel larını dile getirdiler. Uluslararası rette dönerin Almanya'nın ulusal
yerine, kişisel duygusal durum- nini belirlemeye çalışın. Stresli, aralıklı oruç uygulamalarının, sağlığınızı olumlu yönde etkile- Döner Federasyonu (UDOFED) yemeği hâline geldiğini vurgula-
larla ilgilidir. üzgün veya yalnız hissettiğiniz- vücut ve zihin üzerinde olumlu yebilir. Unutmayın, sağlığınız tarafından yapılan başvuru, Avru- mıştı. Döner, Almanya'da en çok
de bu duyguları not edin. etkileri olabilir. Metabolizma- en değerli varlığınızdır ve ona pa Komisyonu tarafından kabul tüketilen fast-food ürünü olarak
Su tüketiminin önemi ve Alternatif aktiviteler bulun: nızı düzenleyebilir ve zihinsel iyi bakmak sizin elinizdedir. edilerek Resmî Gazetede yayım- biliniyor ve ülke ekonomisi için
açlık ile ilişkisi Yemek yerine başka bir şeyle berraklığınızı artırabilir. landı. Bu karara göre, Federal önemli bir yer edinmiş durumda.
Su, vücudumuzun temel ihti- meşgul olmak, duygusal açlıkla Protein tüketimine özen Nuray Can Tarım ve Gıda Dairesi, dönerin Döner fiyatı, Almanya'daki hayat
yaçlarından biridir ve sağlıklı başa çıkmanıza yardımcı ola- gösterin: geleneksel spesiyalite olarak kay- pahalılığı tartışmalarının da mer-
bir yaşam için kritik öneme bilir. Yürüyüşe çıkmak, medi- Kilo vermeye çalışırken, yeterli Fachärztin für dedilmesine karşı Almanya'dan kezinde yer alıyor. Almanya'da
sahiptir. Susuzluk, bazen açlık tasyon yapmak, hobi edinmek protein alımı çok önemlidir. Allgemeinmedizin 10 adet itiraz sundu. İtirazlar,
hissi ile karıştırılabilir. Vücudu- veya arkadaşlarınızla vakit ge- Protein, kas kütlesinin korun- 24 Temmuz'da AB Komisyo- döner sektörünün yıllık cirosu 2,4
muz yeterli suyu almadığında, çirmek gibi aktiviteler duygusal masına yardımcı olur ve vücu- Rodigallee 305 nu'na iletildi ve danışma süreci milyar avro, Avrupa genelinde
hipotalamus gibi beyin bölge- boşluğu doldurabilir. dun su kaybını engeller. Yeterli 22043 Hamburg ise 3,5 milyar avroya ulaşıyor.
leri hem açlık hem de susuzluk Bilinçli yiyin: Yemek yerken protein alımı, metabolizmanın info@can-medica.de başladı. Başvuruda, dönerin Alman Otel ve Restoranlar Birliği
sinyallerini yönetir ve bu sinyal- başka şeylerle meşgul olmaktan sağlıklı çalışmasını sağlar. www. can-medica.de yalnızca yukarıdan aşağıya doğru (DEHOGA), tescil başvurusu-
ler birbirine benzer olabilir. Bu kaçının. Bilinçli yemek yeme 040 822 105 115 ve 55 santimetre uzunluğunda nun kalite standartlarıyla değil,
bir bıçakla kesilebileceği, "et dönerin Almanya'da ne anlama
Nuray Can - Fachärztin für Allgemeinmedizin / Genel Tıp Uzmanı / info@can-medica.de /www. can-medica.de döner" olarak adlandırılan üründe geldiğiyle ilgili olduğunu belirtti.
kullanılacak sığırın en az 16 aylık Almanya'da 1992 yılından beri
olması gerektiği vurgulandı. Eğer yürürlükte olan bir yönetmelik,
K ons erde b arı ş ve tescil gerçekleşirse, işletmeler dö- dönerin kalite standartlarını
Konserde barış ve
ner tabelasını kullanmaya devam
belirliyor.
dostluk mesajı
s
ajı
do
stluk me

n”
Bu sergi çok “Yaman”
Nebahat Uzun yüzlerce derneği temsil ettiğini
AMBURG- Kuzey söyleyen Vollmer, Hamburg'un
Almanya'nın en büyük böylesine renkli olmasından AMBURG'un Harburg erdi. Sergide Türk sanatsever Çe-
Hkorosu olan 100 kişilik dolayı duyduğu sevinci de dile ilçesindeki Speicher am tin Yaman'ın kısa adı „YAC“ olan
“Umuda Türkü 70'den 70'e” getirdi. Aynı zamanda koronun HKaufhauskanal'da yapılan sanat danışmanlığı şirketi de yer
korosu, Hamburg'un en güzel kurucusu olan Hüseyin Du- „Başarılı Piyanistler Sergisi“ sona alarak ünlü piyanistlerin portrele-
parklarından “Planten un man, “Amacımız hem burada rini sergiledi. Bunlar
Blomen Parkı'nın müzik pavi- vatan özlemi çeken vatandaşla- arasında Kuzey Al-
lonunda muhteşem bir konser rımıza bir nebze anavatanların- manyalı sanatçı Holger
verdi. Havanın güzel olmasıyla de konsere renk kattı. Gül Özer da yaşanıp yaşatılmasında sanat dan bir esinti getirmek, hem de Mühlbauer-Gardemin
birlikte, konsere katılım da yoğun ve Kübra Kalk'ın sunumunda ve müziğin önemine vurgu yaptı. koromuzu dinlemeye gelen diğer tarafından yapılan Türk
oldu. Sanatçı ve müzik yönetme- gerçekleştirilen, türkülerle barış Hamburg Eyaleti Müzik Konse- milletlerden insanlara Türkiye piyanist Fazıl Say'ın
ni Hüseyin Duman, öğrencileri, ve dostluk mesajlarının verildiği yi Başkanı Ludger Vollmer ise kültürünü ve müziğini tanıtmak- tablosu da yer aldı.
saz arkadaşları ve dev korosuyla konserin ilk bölümünde, Halk konuşmasında Hüseyin Duman ve tır. Tanışmak ve kaynaşmak için Festival etkinliğinde,
birlikte icra ettiği türkülerle, Ozanı Nesimi Çimen'in “Barış korosunu tebrik ederek, bu tür ini- müzik en iyi araçtır” dedi. Kon- şimdiden çok sayıda
konuklarına Anadolu'yu adeta Güvercini” adlı eseriyle birlikte siyatiflerin Hamburg'a zenginlik serde Hamburg Trabzonlular ve ödül kazanan genç
karış karış gezdirdi. Ücretsiz barış güvercinleri de uçuruldu. kattığını ifade etti. Hamburg Mü- Trabzonspor Taraftarlar Derneği İtalyan Piyanist Giulia
olan konserde türkülerin yanı Etkinlikte bir konuşma yapan zik Konseyi'nin 110 binden fazla Horon Ekibi ve Can Zeybek Efe Loperfido, Shigeru
sıra folklor gösterileri, enstrüman Hamburg Eğitim Ataşesi Lütfi amatör ve profesyonel müzisye- Halk Oyunları Ekibinin gösterileri Kawai'nin özel piya-
dinletiler, sololar, zeybek gösterisi Dede, Türk kültürünün yurt dışın- ni, 3 binin üzerinde orkestra ve de dakikalarca alkışlandı. nosunda büyük beğeni
toplayan bir konser
verdi. Kampanyanın
Öldürmek çözüm değil,yaşatmak için birleşelim! patronu İtalya'nın Hamburg
Fahri Konsolosu Anton
Rößner'di. Övgü dolu konuş-
masında müzisyenin büyük
Nebahat Uzun ner hizmetleri ve sahiplendirme yeteneğini övdü ve sergilenen
AMBURG- Türkiye’de teşvik programları başlıca çözüm resimlerin çekiciliğini anlattı.
sokakta yaşayan hay- önerilerimizdir” şeklinde konuştu. Sanat ve müzik etkinliğine,
Hvanlara “ötenazi” yapıl- Hayvanların korunması konu- özellikle Bremen'den gelen
masını öngören, “Hayvanları sunda Avrupa’nın örnek alınması Cosmetic Style'ın sahibi Meral
Koruma Kanununda Değişiklik gerektiğini söyleyen Hamburg Emir (4'lü grup fotoğrafında

Yapılmasına dair kanun Teklifi”, Parlamentosu Bağımsız Millet- soldan ikinci) dahil olmak
Hamburg’da da protesto edildi. vekili Mehmet Yıldız, “Türkiye, üzere Kuzey Almanya'nın dört
Hamburg Uluslararası Hayvanları birçok konuda Avrupa’yı örnek bir yanından gelen konuklar
Koruma Derneği Başkanı Esma alıyor. Burada hiç sokak hayvanı karşılandı. Emir yaptığı açık-
Arslan ve bir grup duyarlı insan, göremezsiniz çünkü bu durum lamada; “Gerçekten muhteşem
kent merkezinde ellerinde Türkçe yasalarla güvence altına alınmış- bir etkinlikti; konser ve portre
ve Almanca dövizlerle yasa tasa- koruma altına almak hem devletin çıkıyor” dedi. Öldürmek için koşulların iyileştirilmesi, düzenli tır. Türkiye’nin asıl bu uygulama- resimlerinin yanı sıra sanat
rısını protesto etti. Taleplerinin hem de insanların sorumluluğu değil, yaşatmak için belediyelerle beslenme noktaları oluşturulması, ları örnek alması gerekiyor. Yasa fotoğrafları da çok üst düzey-

söz konusu yasanın değişmesi altındadır. Hayvanlar insanlara ortak çalışma teklifini yineleyen toplumun sokak hayvanlarına kar- derhal geri çekilmeli, hayvanlara deydi. Harika vakit geçirdim."
değil, mevcut şekliyle kalması saldırıyorsa bu kendiliğinden Arslan, “Sokak hayvanlarının şı duyarlılığının artırılmasına yö- yaşam alanları oluşturulup nasıl Dedi. Enstrüman üreticisi
olduğunu söyleyen Esma Arslan, gelişmiyor. Aç-susuz bırakılan, yaşam hakkını korumak ve onlara nelik kampanyalar, gönüllü destek çoğalmaması, sokakta yaşamasına Shigeru Kawai'nin elçisi An-
“Öldürmek çözüm değildir ve şiddet gören, tecavüze uğrayan ve daha iyi koşullar sağlamak için gruplarının oluşturulması, mevcut gerek kalmamasına yönelik kon- ne-Sophie Desrez de günden
tüm canlıların yaşam haklarını saldırgan yetiştirilen hayvanların kısırlaştırma, aşı kampanyaları, yasaların güçlendirilmesi, düşük septler oluşturulmalıdır” dedi. çok memnun kaldığını belirtti.
kendisini koruma içgüdüsü ortaya barınaklarının sayılarının artırılıp maliyetli ya da ücretsiz veteri-