Page 7 - Demo

haber EK%u0130M - OKTOSBER 2025 7Akt%u00fcel%u0130lhan K%u0131l%u0131%u00e7 / Murat Ali Blach K%u00d6LN - G%u0131da sekt%u00f6r%u00fcn%u00fcn en prestijli etkinliklerinden biri olan fuarda, y%u00fczlerce firma yenilik%u00e7i %u00fcr%u00fcnlerini ve markalar%u0131n%u0131 tan%u0131tma f%u0131rsat%u0131 buldu. Bu y%u0131l%u0131n ortak %u00fclkesi G%u00fcney Kore olurken, Kore mutfa%u011f%u0131na ve g%u0131da teknolojisine dair %u00f6zel tan%u0131t%u0131mlar b%u00fcy%u00fck ilgi g%u00f6rd%u00fc. Fuarda g%u0131da trendleri, s%u00fcrd%u00fcr%u00fclebilir %u00fcretim modelleri ve yeni lezzet aray%u0131%u015flar%u0131 %u00f6n plana %u00e7%u0131kt%u0131. Almanya'n%u0131n K%u00f6ln kentinde d%u00fczenlenen ve d%u00fcnyan%u0131n en b%u00fcy%u00fck g%u0131da fuar%u0131 olarak kabul edilen ANUGA 2025, bu y%u0131l rekor kat%u0131l%u0131mla ger%u00e7ekle%u015fti. 4%u20138 Ekim tarihleri aras%u0131nda yap%u0131lan fuarda 110 %u00fclkeden 8 bin stant yer ald%u0131 ve bu rakam t%u00fcm zamanlar%u0131n kat%u0131l%u0131m rekoru olarak kayda ge%u00e7ti. T%u00fcrkiye, bu y%u0131lki fuarda %u0130talya, %u0130spanya ve %u00c7in'in ard%u0131ndan en fazla firma ile kat%u0131lan 4. %u00fclke oldu. Toplam 413 T%u00fcrk firmas%u0131, g%u0131da sekt%u00f6r%u00fcndeki yeniliklerini ve lezzetlerini d%u00fcnyan%u0131n d%u00f6rt bir yan%u0131ndan gelen ziyaret%u00e7ilere tan%u0131tt%u0131. Bunlardan 312'si %u0130stanbul Ticaret Odas%u0131 (%u0130TO) koordinasyonunda milli kat%u0131l%u0131m alan%u0131nda yer ald%u0131. Ayr%u0131ca T%u00fcrkiye'nin 40 farkl%u0131 ilinden gelen firmalar, %u00fclkenin zengin mutfak k%u00fclt%u00fcr%u00fcn%u00fc ve %u00fcretim g%u00fcc%u00fcn%u00fc uluslararas%u0131 platformda sergiledi.ANUGA%u2019ya rekor kat%u0131l%u0131m T%u00fcrk markalar%u0131 Almanya%u2019n%u0131nlezzet dura%u011f%u0131 Anuga%u2019da 110 %u00fclkenin dama%u011f%u0131nda tat b%u0131rakt%u0131%u0130stanbul Ticaret Odas%u0131 Ba%u015fkan%u0131 %u015eekib Avdagi%u00e7, fuarda yapt%u0131%u011f%u0131 konu%u015fmada, tar%u0131m%u0131n, T%u00fcrkiye ekonomisinin bug%u00fcn de yar%u0131n da de%u011fi%u015fmez yap%u0131 ta%u015f%u0131 oldu%u011funu vurgulad%u0131. Avdagi%u00e7, tar%u0131mda %u00fcretimi art%u0131racak ve potansiyel b%u00fcy%u00fcmeyi harekete ge%u00e7irecek tedbirlerin en k%u0131sa zamanda planlanmas%u0131 ve uygulamaya koyulmas%u0131 gerekti%u011fini belirterek, \s%u0131n%u0131rl%u0131 ama g%u0131da enflasyonunu a%u015fa%u011f%u0131ya %u00e7ekebilmek elimizde. Devlet yetkililerinin bize aktard%u0131%u011f%u0131na g%u00f6re ya%u015fanan geni%u015f kurakl%u0131ktan dolay%u0131, ya%u011f%u0131%u015flar%u0131n az olmas%u0131na ba%u011fl%u0131 g%u0131da enflasyonunda 3,5-4 puanl%u0131k art%u0131%u015f oldu.\diye konu%u015ftu. T%u00fcrkiye'nin tamam%u0131nda yeni bir su stratejisinin g%u00fcndeme gelmesinin gerekti%u011fine i%u015faret eden Avdagi%u00e7, \sal %u00fcretimin artmayaca%u011f%u0131n%u0131, sadece ve sadece su kaynaklar%u0131m%u0131z%u0131 israf edece%u011fimizi unutmamal%u0131y%u0131z.\sinde bulundu.