Page 33 - Bayern 2013

Bayern Eyaleti’nin Tanıtımı / Die Einführung des Freistaates Bayern

hir bölgesindeki binalar asla yıkıl­
maz, defalarca restore edilerek kul­
lanılmaya devam edilirler. Özellik­
le Rathaus yani Marien Platz bölge­
sinde, Japon turistler görülür. Göt­
he Strasse caddesinde ise, asla ya­
bancılık çekmeyeceğiniz bir ortam
ile karşılaşırsınız. Şehirdeki, Türk
kültürü: Türk bakkal ve marketle­
ri, dönerciler, kebapçılar, kahveha­
neler, lokaller, lokantalar, burada
bulunmaktadır. Ayrıca Frauenkirc­
he ve Alter Peter kiliselerinin kule­
lerine çıkabilir ve şehrin muhteşem
manzarasını görebilirsiniz.

reSıdenz Sarayı
Bu saray, 1918 yılına kadar, Bavye­
ra Eyaletini yöneten, Wittelsbach
Ailesinin resmi ikametgahıdır. Ya­ Nym phen burg­Olympia Tour ve ketiliyor, yani yemek sipariş etme­
pı, çok görkemlidir, mutlaka gör­ Sch wa bing Tur. Bu turlardan, arzu den önce, bunu sormanızı, yani ye­
menizi öneririm, hatta bazen bu­ et ti ği niz birini seçebilirsiniz. Şeh­ meyi düşündüğünüz yemekte, do­
rada konserler düzenleniyor, fır­ re ilk gittiğinizde, bu otobüslerden muz eti bulunup bulunmadığını sor­
sat bulursanız, bu konserleri izle­ biri ile, şehir turu atarak, gezilmesi manız gerekir. Etrafta oldukça yay­
melisiniz. Şehirdeki geziler için, çift gereken yerleri görebilirsiniz. Evet, gın olan herhangi bir Türk lokanta
katlı ve üstü açık otobüsler var. Sı­ turizm konusunda son bir not: Mü­ veya imbissine giderseniz bu sorun
cak güneşli günlerde, üst kat açıla­ nih şehri, uluslararası bir gezi der­ da tamamen ortadan kalkıyor. 33
biliyor. Gezi sırasında şehrin turis­ gisi tarafından, dünyanın gezilmesi
tik mekânları görülebiliyor. 3 gü­ gereken tarihi 100 yeri sıralamasın­ PoPÜler reSToranlar
zergahlı tur var. Bunlar City Tour, dan, 30’ncu sırayı almıştır. Tantis: Johann­Fichte Strasse cad­
desindedir. 1970’li yıllarda açılan
ne yenİr: restoran, dekorasyonunun güzelli­
Hıristiyan kültürü üzerinde yo­ ğiyle dikkati çeker. Restoranın için­
ğunlaşan Münih şehrinde ziyaret­ de: yeme­içme okulunun bulunması
çiler – turistler genellikle “Weiss­ ise, ayrı bir özelliktir.
wurst” denilen “beyaz sosis”i tercih Acquarello: Mühlbauer Strasse
ediyorlar. Bunun yanında, Leber­ caddesindedir. Münih şehrinin en
kas denilen bir tür simit ve pişmiş iyi “İtalyan” yemek kültürü ürünle­
sucuk ekmek, patates salatası ye­ ri, burada bulunabilir.
niliyor. Ayrıca, yine bu şehre özel Brenner: Maximillian Strasse cad­
“obatzda” peynirleri tadılabilir. desindedir. Burası, tanıdık bir me­
Bunun dışında, şehirde çorba düşü­ kân gibi gelebilir. Ülkemizdeki
nenler için “Leberknödel” çorbası ocak ba şı restoranlara benzer bir di­
olabilir. Bu çorba karaciğer ve so­ zayn görülüyor.
ğan ile terbiye edilmektedir. Bunun
dışında tadabileceğiniz yerel tatlar ne İÇİlİr
patates veya beyaz ekmek ile yapıl­ İlk söylemem gereken, bu şehirde
mış bir tür köfte olan “Knödel”, la­ musluklardan akan suları rahatlık­
hana ile yapılmış “Kraut” olabilir. la içebilirsiniz. Evet ikinci olarak­
Ama, unutmayın ki, Alman ülke­ da malum, Almanların bira mera­
sinde, yaygın olarak domuz eti tü­ kı. Özel lik le Weissbier denilen ve

Post_Bizim_Rehber_Bayern_18-67.indd 33 25.06.13 21:11