Page 27 - Dortmund 2013

Şehir Tanıtımı / stadt Präsentation

şem alışveriş merkezi denilebilir.
Bu nun dışında, alışveriş yapılabi-
KÖNIGSALLEE lecek yerler olarak; Old Town ve
Schadow strasse düşünülebilir.
Caddenin ilk temelleri 1848 yılında, Kral Friedrich Wilhelm zama- Kö: Erkek ve bayan moda ma-
nında atılmıştır. 1 km uzunluğundaki bulvarın ortasında, 585 metre ğazaları, kuyumcular, antika dük-
uzunluğunda ve 33 metre genişliğinde ve 5 metre derinliğinde olan kanları, kitap mağazalarıdır.
bir kanal bulunuyor. Bu kanal, Ren nehrinin bir kolu olan ve şehrin is- Schadow strasse: Almanya’nın
mini aldığı “Düssel nehri”nin suyunu barındırmaktadır. Kanalın içinde en fazla alışveriş yapılan yerlerinin
kuğular, ördekler var ve hoş bir görüntü oluşturuyorlar. Kanalın çev- başında gelmektedir. Burada, çok
resinde ise, dev kestane ağaçları sıralanıyor ve bu ağaçların içinde sayıdaki sokaklarda, bir sürü mağa-
de, özellikle yaz döneminde kuşlar ve ortam tamamen kuş sesleriyle za bulunmaktadır.
canlanıyor. Carlstadt: Şehrin en huzur-
Bu kestane ağaçlarının büyük kısmı, buranın ilk oluşturulduğu dö- lu böl ge le rin den birisidir. Bura-
nemden, yani 1850 yılından kalmadır. Zaten, daha önce buranın ismi da: 18-19’n cu yüzyıllardan kalma,
“kestane bulvarı” imiş. Bulvar yapıldıktan sonra, Prusya kralı Wilhelm ba rok binalar görülebilmektedir.
buradan geçiyor ve bundan sonra caddenin ismi, bu olayın anısına Özel lik le, sebze ve meyve pazarı
“kral caddesi” yani “königsallee” olarak değiştiriliyor. Günümüzde tez gah la rı görülebilmektedir.
ise, şehirliler buraya kısaca “kö” diyorlar. Japon Mahallesi: Şehirde, Paris
ve Londra’dan sonra, Avrupa’da
NE YENİR-NE İçİLİR? Bub” olarak isimlendirilen ve tane- bulunan en büyük üçüncü Japon
Yerel lezzet isteyenler için önerile- si 50 cente satılan simitlerden tat- topluluğu vardır. Bunların ken-
bilecek başlıca yemek, bezelye çor- malısınız. Bu bir tür tuzlu simit, sı- di kültürlerinin ürünlerinin satıldı-
basıdır. Burada, “Ahzetupp” olarak cak sıcak gayet güzel gidiyor. ğı süpermarketler, kitap mağazala-
bilinir. Geleneksel bir yiyecektir. rı ve restoranları, burada bulabilir-
Sauerbraten: Sığır etinin kızar- ALIŞVERİŞ siniz. Tüm bunların yanında, bu şe-
tılması, sirke ve baharatlarla soslan- Königsallee bölgesi, yaklaşık 50 hirde, çok meşhur bir tür “Hardal” 27
ması ile yapılan bir yemek türüdür. yıldır, büyük bir moda ve alışveriş satılmaktadır. Löwensenf isimli bu
Reibekuchen: kızarmış patates, merkezi olarak önem kazanmak- Alman hardalı, özel bir hardal ola-
elma sosu ile servis edilen bir tür tadır. Bu seçkin alışveriş merkezi, rak önem kazanmaktadır. Şehirde,
gözlemedir. Kendi lezzetlerimiz- şehrin kalbindedir. Hatta, Av ru pa’- bazı fantezi hardal (çilek hardalı gi-
den tat mak isterseniz, yine, bu şe- nın bile en önemli, güzel ve muhte- bi) bulup satın alabilirsiniz.
hirde bir çok Türk restoranı bulabi-
lirsiniz. Graf-Adolf caddesi üzerin-
deki İşbankasının bulunduğu cad-
dede, “Schwarzes meer restoran”
isimli, Türk lokantası bulunuyor.
Ayrıca, merkez tren istasyonunun
hemen ile ri sin de, yine, ev yemekle-
rimizi yapan bir Türk lokantası var.
İspanyol ve Latin Amerika ye-
mek kültürü lezzetlerini tatmak is-
terseniz, Schneider-Wibbel-Gasse
denilen bölgede, Bolker strasse ve
Flinger strasse caddelerini birbiri-
ne bağlayan, eski şehir içindeki kü-
çük sokağı deneyebilirsiniz. Bura-
daki restoranlar çok ünlüdür. Yi-
yecek konusunda son bir not, mer-
kezi tren istasyonundan yani “Ha­
uptbahnhof” denilen yerde “Brezel

Post_Bizim_Rehber_Ruhr.indd 27 05.04.13 16:26