Page 51 - Köln 2013

Şehir Tanıtımı / stadt Präsentation

eau de Cologne

adı­ ile­ üretilmiştir.­ Bundan­ sonra­ rı­için­harika­bir­friksiyon­solüsyo- dışında­keskin­kokusu­sebebi­ile­a-
­
da­bu­hoş­kokulu­sıvıyı­dünya­ko- nu­oluyordu.­ yıltıcı­özelliği­vardır.­Türk­ananesi-
lonya­olarak­tanımıştır.­ Uzun­ yıllar­ tedavi­ edici­ özel­li- nin­şeker­ile­birlikte­en­önemli­ik-
Günümüzde,­hala,­her­ikisi­tara- ğin­den­yararlanılan­bu­sıvı,­tuvalet­ ram­ürün­le­rin­den­dir.­Özellikle­Ra-
fından­ üretilmektedir­ ve­ Mülhens­ amacıyla­ kullanılmaya­ baş­lan­dık- mazan­Bayramında­satışı­ve­kulla-
tarafından­üretilenler­“4711”­mar- tan­ sonra­ bir­ devrim­ yüzyılı­ nımı­çok­yüksek­miktarlara­çıkar.­
kası­ile­üretilmektedir.­Çünkü­bun- olan­18.­yüzyılda­adeta­bir­ Tütünlü,­ Güllü,­ Limonlu­ vs.­
­
lar,­Fransız­işgali­sırasında­açtıkları­ çığır­ açar.­ Sınıf­ savaşının­ şeklinde­farklı­esanslar­içeren­
fabrikanın­ numarası,­ 4711’dir.­ Fa- en­keskin­biçimde­yaşandı- bir­çok­çeşiti­bulunmaktadır.­ 51
rina­ailesinin­ise,­sekizinci­nesli­ta- ğı­ yıllarda­ yükselen­ burju- Kolonyanın­ Osmanlı­ top-
­
­
rafından­ üretim­ sürdürülmektedir.­ vazi­karşısında,­ağır­ve­pa- rak­la­rı­na­ girişi,­ II.­ Abdülha-
Bu­şehri­ziyaret­ettiğinizde,­bu­fe- halı­parfümlerle­özdeşle- mid­Han­dö­ne­minin­ilk­yılla-
rahlatıcı­sıvıyı,­yani­ülkemizde­ko- şen­aristokrasi­yenik­dü- rına­rastlar.­O­dö­nem­de­it-
lonya­olarak­adlandırılan­sıvıyı,­şe- şünce,­ağır­kokula- hal­edilen­ürünler­ara-
hirdeki­ merkezinden­ satın­ alarak­ rın­ da­ itibarı­ az- sında­ Farina’nın­ Eau­
götürülecek­güzel­bir­hediyedir.­ alır.­ Eau­ de­ Co- de­ Cologne’sı­ da­ bu-
logne­gibi­hafif­ve­ lunmaktaydı­ilk­“yer-
TIBBÎ MAKSATLA YAPILDI ferahlatıcı­ koku- li kolonya”­ acaba­
Tüm­zamanların­en­yaygın­kullanı- lar­sadeliğin,­saflı- ne­ zaman­ üretilmiş-
lan­tuvalet­malzemesi­olarak­ta­bili- ğın­simgesi­haline­ ti?­ Bu­ soru­ bizi­ Os-
nen­kolonya­ilk­geliştirildiği­yıllar- gelir­ve­burjuvazi- manlı­ topraklarında­
da­ günümüzden­ farklı­ olarak­ koz- nin­gözdesi­olur.­ ilk­ ıtriyat­ fabrikasını­
metik­değil,­tıbbî­amaçla­kullanılı- Cilde­ sürül- 1882’de­kuran­Ahmet­
yordu.­O­günlerdeki­formülüyle­bi- dükten­sonra­içe- Faruki’ye­ götürüyor.­
be­ri­ye,­ portakal­ çiçeği,­ bergamot­ ri­sin­de­ bulunan­ Faruki,­ birçok­ müs-
ile­ limondan­ oluşan­ ve­ ferahlatıcı­ alkolün­ hızla­ bu- tahzar­ gibi­ kolonya-
özelliği­yüzünden­rağbet­gören­ka- harlaşması­ ve­ bu­ yı­da­ülkemizde­ilk­o-
rışım,­ sindirim­ sistemi­ rahatsızlık- sırada­buharlaşan­ larak­ üreten­ kişidir.­
larında­şeker­üzerine­damlatılarak­ alkol­ molekülle- Ahmet­ Faruki­ o­ dö-
alınıyor­ya­da­karıştırılarak­içiliyor- rinin­ çevrelerinden­ nemlerde­halk­tarafın-
du.­ Antiseptik­ özelliğinden­ ötürü­ ısı­çekmesi­üzerine­kullanan­kişiye­ dan­“odikolon”­olarak­adlandırılan­
­
ağız­ çalkalamada,­ yara­ temizliğin- bir­serinlik­vermesi­üzerine­genelde­ Eau­de­Cologne’ya­“kolonya”­adı-
de­kullanılıyor,­kas­ve­eklem­ağrıla- ferahlamak­ için­ kullanılır.­ Bunun­ nı­verir.­§

Post_Bizim_Rehber_NRW-Rhein_3-63.indd 51 21.01.13 11:55